المقادير الأساسية لسبرنج رول
توفر هذه الوصفة مقادير سبرنج رول مقلي بالجبنة كالتالي. تحتاج عبوة من عجينة السبرينغ رول كقاعدة أساسية. يحضر خليط جبنة مبشورة من مزيج الشيدر والموزاريلا وفيتا حسب الرغبة، مع إضافة زيتون مقطع نصف كوب. يضاف البقدونس المفروم ناعمًا حسب الرغبة لتمنح الحشوة نكهة طازجة.
طريقة التحضير خطوة بخطوة
تقوم الخطوات التالية بخلط مزيج الجبن مع الزيتون والبقدونس. تقوم الخطوات التالية بوضع الحشوة على طرف ورقة السبرنج رول. تلف الورقة بإحكام، وتثبت الأطراف بالقليل من الماء أو بخليط البيض المخفوق لتثبيت أفضل. تقوم الخطوات التالية بقلي السبرنج رول في زيت ساخن لمدة من 2 إلى 3 دقائق حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون، أو بخبزها في الفرن أو القلاية الهوائية لمدة من 10 إلى 12 دقيقة، ثم تقدم ساخنة.
