توضح الوصفة مقادير ساندويش جبنة حلوم مشوي كما يلي. تتكون المكونات من جبنة الحلوم 200 غم مقطعة شرائح سميكة، الخبز العربي حسب الحاجة، طماطم حبة واحدة مقطعة شرائح، خيار حبة واحدة مقطع شرائح، خس حسب الرغبة. ويضاف إليها زيت الزيتون بمقدار 2 ملعقة كبيرة ورشّة من الزعتر. ويوصى بإعداد المقادير قبل البدء في التحضير لضمان سرعة العمل.
يحدد الطاهي خطوات التحضير وفق الترتيب التالي. سخِّن مقلاة غير لاصقة أو شواية على نار متوسطة، ثم دهَن شرائح الجبنة بزيت الزيتون واشويها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة من الجانبين. افتح الخبز وضع داخله الخس والطماطم والخيار، ثم أضف شرائح الحلوم المشوية. رش الزعتر ثم أغلق الساندويش وقدمه فوراً.
