تتكوّن مقادير ساندويش البيض بالجبن والخضار للسحور من عناصر محدّدة تضمن توازنًا في الطعم والقيمة الغذائية. تتكوّن من شرائح جبن الشيدر بواقع شريحتين، وبيضتين مسلوقتين، وطماطم واحدة مقطّعة إلى شرائح رفيعة، وخيار واحد مقطع إلى شرائح رفيعة. كما يحتوي المزيج على ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ورشة فلفل أسود تبلغ ربع ملعقة صغيرة، وربع ملعقة صغيرة من الملح. ويختار الخبز كأساس، فإما رغيف كامل أو حسب الرغبة مقسومًا إلى نصفين.
يُحضَّر الساندويش عبر وضع شرائح الخيار والطماطم داخل الخبز كقاعدة. يُوزّع البيض المسلوق فوق الخضار وتُرش الفلفل الأسود والملح ويضاف جبن الشيدر مع رشة زيت الزيتون. يُغلق الخبز ويُقدّم الساندويش للسحور كوجبة خفيفة ومغذية.
