تُعد حليب اللوز من أبرز المشروبات النباتية الغنية بالعناصر الغذائية، ويتم تحضيره من طحن حبات اللوز وخلطها بالماء ليكون بديلاً منخفض السعرات الحرارية لحليب الأبقار. وتختاره كثير من النساء لما له من مذاق مميز وتنوع في الاستخدامات الغذائية. وتثار أسئلة حول فوائده وعلاقته بصحة القلب وبفوائده للنساء في أنظمة صحية وبرامج غذائية يومية.
فوائد حليب اللوز
تشير الدكتورة غادة الصايغ استشاري التغذية العلاجية إلى أن حليب اللوز يقدم فوائد صحية متعددة عند تناوله باعتدال. يعزز فيتامين E الموجود فيه من مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف وتدعم مناعة الجسم. كما يساهم وجود فيتامين E في تقليل خطر العدوى وتحسين الصحة العامة.
يحتوي حليب اللوز على فيتامين D والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم، وهذه المعادن تعمل معاً على دعم صحة العظام والوقاية من الهشاشة. وتُوصى به للنساء الحوامل كخيار غذائي مفيد بجانب مصادر الكالسيوم الأخرى. يمكن إدخاله ضمن نظام غذائي متوازن للمساعدة في تلبية احتياجات العظام بشكل مستمر.
يعزز حليب اللوز صحة القلب والأوعية الدموية لأنه خالٍ من الكوليسترول والدهون المشبعة. يساهم شربه بانتظام في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتوفير البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم. وهو خيار داعم لنمط حياة صحي يركز على تقليل مخاطر أمراض القلب.
تسهم نسبة مرتفعة من فيتامينات A وE وB في دعم صحة الشعر وتحسين نموه وتقليل المشاكل المرتبطة به. كما يساهم وجودها في تحسين البشرة وتقليل الخطوط الدقيقة والتجاعيد المبكرة. يتكامل ذلك مع نظام غذائي متوازن ونمط حياة صحي لتعزيز الجمال والصحة العامة.
يُعتبر حليب اللوز خياراً مناسباً لصحة الجهاز الهضمي فهو خالٍ من اللاكتوز ومنتجات الألبان. وهو مناسب لمن يعانون من حساسية اللاكتوز أو من القولون العصبي، كما أنه لطيف على المعدة ويدعم الهضم بشكل عام. يمد الجسم بالمعادن والمغذيات التي تساهم في تقليل الالتهابات وتحسين وظائف الجهاز الهضمي.
