ابدأ بتحضير حلى بارد بدون قشطة باستخدام المقادير التالية حتى تحصل على قوام متماسك وطعم متوازن. تتضمن الوصفة 2 كوب من الحليب و3 ملاعق كبيرة من النشاء ونصف كوب من السكر، مع إضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا لإضفاء نكهة مميزة. يمكن إضافة 2 ملعقة كبيرة من الزبدة لإضفاء نعومة القوام، وهو خيار اختياري وفق الرغبة. كما تُجهز فواكه طازجة حسب الرغبة مثل الفراولة والموز والتوت والكيوي، إضافة إلى كوب من كيك الفانيليا الجاهز كقاعدة.
يقوم التحضير بتسخين الحليب مع السكر والنشاء في قدر متوسط الحرارة مع التحريك المستمر حتى يثقل الخليط. ثم تُضاف الزبدة والفانيليا ويستمر التقليب حتى تذوب الزبدة وتندمج مع الخليط. وزّع الكيك المقطع في قالب كبير أو كاسات صغيرة، ثم اسكب خليط الحليب والنشاء فوقه بالتساوي. زين الوجه بالفواكه الطازجة حسب الرغبة، وأدخل الحلى إلى الثلاجة لمدة 2–3 ساعات حتى يتماسك قبل التقديم.




