يُقدّم هذا الوصف مقادير حلى الوربات بالقشطة بشكل واضح ومحدد. تشتمل المقادير الأساسية على حليب بواقع 2 كوب، ونشاء بواقع 3 ملاعق كبيرة، وسكر مقداره 2 ملاعق كبيرة. كما تشمل القشطة بوزن 170 غرام وماء الزهر بمقدار ملعقة صغيرة لتمنحها النكهة العطرة.
أما القطر أو الشيرة فتُجهز من كوب سكر مع نصف كوب ماء. يضاف عصير الليمون بمقدار نصف ملعقة صغيرة وتُستخدم نصف ملعقة صغيرة من ماء الزهر. وبالإضافة، تحتاج العجينة الجلاش إلى عبوة، والسمن نصف كوب، والفستق الحلبي حسب الرغبة (مطحون للتزيين/اختياري)، إضافة إلى كمية سمن إضافية لدهن الصينية ووجه الوربات.
تُقطع رقائق الجلاش إلى مربعات متساوية الحجم. تُوضع ثلاث ورقات من الجلاش فوق بعضها وتُدهن كل طبقة بقليل من السمن المذاب. تُوضع ملعقة من القشطة في المنتصف ثم تُطوى الأطراف على شكل مثلث أو مربع، مع تقليل الحشوة حتى لا تفيض أثناء الخَبز. تُرتب الوربات في صينية مدهونة بالسمن وتُدهن الوجه بالسمن ليحصل اللون الذهبي أثناء الخَبز.
تُخبز الوربات في فرن مسخن مسبقاً على درجة 180 مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى يتحول لونها إلى الذهبي. فور الخروج، تُسكب القطر الساخن على الوربات لتمنحها قرمشة مثالية. تُزيّن بالفستق الحلبي وتُقدّم دافئة أو باردة.
