جمبري مشوي للرجيم

المقادير

ابدأ بتحضير الجمبري باختيار 500 غرام من الجمبري المتوسط الحجم، مقشر ومنظف. أضف عصير ليمون مقداره ملعقة كبيرة إلى الجمبري. أضف الثوم المهروس بمقدار ملعقة صغيرة مع زيت الزيتون بمقدار ملعقة صغيرة. أضف نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ورشة من الملح ورشة من البابريكا.

طريقة التحضير

1. اخلطي المكونات في وعاء عميق حتى تتجانس وتغطي القطع بالتتبيلة. 2. أضيفي الجمبري وقلبي جيداً حتى تتغطى جميع القطع بالتتبيلة. 3. اتركي الجمبري منقوعاً بالتتبيلة حوالي 15 دقيقة لامتصاص النكهات. 4. سخني شواية على نار متوسطة، واطهى الجمبري حوالي 3 دقائق من كل جانب حتى ينضج ويصبح لونه وردياً. 5. قدمي الجمبري ساخناً في طبق التقديم.