يقدّم هذا الوصف طريقة تحضير الجرانولا المنزلي مع الزبادي لسحور مشبع، مع توضيح المقادير بدقة لتسهيل التحضير. تتضمن المقادير الأساسية الشوفان بمقدار 2 كوب، والعسل بمقدار 3 ملاعق كبيرة، وزيت جوز الهند بمقدار 2 ملعقة كبيرة، إضافة إلى نصف كوب من المكسرات مفرومة، وربع كوب من الفواكه المجففة، وزبادي بمقدار 2 كوب. كما يوجد الفراولة كوب واحد مقطعًا طازجًا والتوت الأزرق نصف كوب مع نكهة فانيليا نصف ملعقة صغيرة. يمنح الجمع بين النشويات والدهون الصحية والبروتين من الزبادي سحوراً مغذياً ومتوازناً.

يخلط الشوفان مع المكسرات والفواكه المجففة والزبيب في وعاء واسع حتى يتغلف المزيج بالتساوي. يضيف المحضر العسل وزيت جوز الهند والفانيليا، ثم يمزج المزيج جيداً حتى يغلف بالكامل. يبسط المحضر الخليط على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

يدخل المحضر الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 مئوية لمدة 20–25 دقيقة، مع تقليب الخليط حتى يصبح لونه ذهبياً ثم يترك ليبرد. يحضر المحضر الزبادي في أكواب التقديم، ثم يضيف طبقة من الجرانولا المحمصة فوق الزبادي. يضيف المحضر الفراولة والتوت الأزرق على الوجه، ويقدّم الطبق فوراً أو يحفظه في الثلاجة حتى وقت السحور.

شاركها.