تقوم ربة المنزل بإعداد مكونات الجرانولا المنزلي مع الزبادي لسحور مشبع وتضم الشوفان بمقدار 2 كوب، والعسل بمقدار 3 ملاعق كبيرة، وزيت جوز الهند بمقدار 2 ملعقة كبيرة. وتضاف مكسرات بنصف كوب تشمل اللوز والجوز والبندق أو خليط مفروم، إضافةً إلى ربع كوب من الفواكه المجففة. ويكتمل التحضير بإعداد الزبادي بمقدار 2 كوب، والفراولة كوب مغسولة ومقطعة، والتوت الأزرق نصف كوب، وتضاف الفانيليا نصف ملعقة صغيرة.
طريقة التحضير
تقوم ربة المنزل بخلط الشوفان مع المكسرات والفواكه المجففة والزبيب في وعاء واسع.
تضيف ربة المنزل العسل وزيت جوز الهند والفانيليا وتخلط المكونات جيداً حتى تتغلف بالكامل.
تُفرد خليط الجرانولا في صينية مغطاة بورق الزبدة وتُدخل إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20–25 دقيقة مع التقليب حتى يتحول إلى اللون الذهبي وتترك ليبرد.
تضع ربة المنزل الزبادي في أكواب التقديم وتضيف طبقة من الجرانولا المحمصة فوقه.
ثم تقوم ربة المنزل بتوزيع الفراولة والتوت الأزرق على الوجه.
تقدم الأطباق فوراً أو تحفظ في الثلاجة حتى وقت السحور.
