تعلن الجهة المختصة عن مقادير ساندويش برغر الديك الرومي المخصص للرجيم. تتضمن المقادير لحم ديك رومي مفروم بوزن مائتي غرام، وخساً مفروماً بمقدار ربع كوب، وكاتشاباً بواقع ملعقتين كبيرتين، ومايونيزاً خفيف الدسم بمقدار ملعقتين صغيرتين، وصلصة الشواء بواقع ملعقتين صغيرتين، وصلصة حارة بواقع نصف ملعقة صغيرة، وجبنة بواقع ملعقتين كبيرتين، وثوم بودرة بواقع رُبع ملعقة صغيرة، وبودرة البصل بواقع رُبع ملعقة صغيرة. كما يراعى إضافة رشّة ملح ورشة فلفل أسود مع خبز البرجر حسب الحاجة.
بعد ذلك، تقسم خبز البرجر إلى قسمين وتدهن النصف السفلي بصوص الكاتشاب، ثم توضع الخس فوقه. تخلط صلصة المايونيز مع صلصة الشواء والصلصة الحارة وتترك جانباً. يُفرم لحم الديك الرومي المفروم وتُتبّل بالملح والفلفل وبودرة البصل وبودرة الثوم، ثم يُخلط جيداً. يشكّل اللحم على شكل دوائر ويضغط في المنتصف ثم يُشوى لمدة خمس دقائق. يُقلَب على الجانب الآخر ويُشوى نحو ثلاث دقائق إضافية، ثم توضع الجبنة فوق البرغر لتذوب، وتوضع فوق الخس في رغيف الخبز، وتُدهن الأعلى بالمايونيز وتُقدّم ساخنة.
