تُحدِّد مقادير الهريسة العادية بالسميد لتكون الأساس في التحضير. تتكوّن من سميد خشن بمقدار 2 كوب مع سكر بمقدار كوب. ويشمل اللبن الزبادي بمقدار كوب، والسمن المذاب بمقدار نصف كوب، وبيكنج بودر مقدار ملعقة صغيرة، والفانيليا مقدار ربع ملعقة صغيرة. ويُضاف قطر مقدار كوب واحد، وتُزيّن الوصفة باللوز حسب الرغبة.
تعكس هذه المقادير توازن القوام والنكهات في الهريسة المصنوعة بالسميد. يُفضل استخدام اللوز للتزيين حسب الرغبة لإضفاء قوام مقرمش ونكهة مميزة. تظل المقادير ثابتة وتتيح تعديلاً محدوداً وفق التفضيل الشخصي مع الاحتفاظ بالنسب الأساسية.
