يُحضّر المُعد القهوة العربية على الطريقة الأصلية باستخدام المقادير التالية. تتكوّن المقادير من 4 أكواب ماء و4 ملاعق كبيرة من القهوة العربية مطحونة وسط. كما يحتوي المزيج على الهيل المطحون بملعقة صغيرة، والزعفران نصف ملعقة صغيرة اختياري لإضفاء اللون والنكهة، إضافةً إلى 3 حبات قرنفل اختياري، و3 حبات مستكة، ورشة زنجبيل مطحون.
يبدأ المُعد بغلي الماء في دلة أو قدر على نار متوسطة. ثم يضيف المُعد القهوة العربية المطحونة ويتركها تغلي لمدة 5 دقائق على نار هادئة مع التحريك الخفيف. بعد ذلك يضيف المُعد الهيل المطحون والزعفران والقرنفل والمستكة والزنجبيل بحسب الرغبة، وتترك القهوة تغلي لدقيقة إضافية حتى تمتزج النكهات. يصفّي المُعد القهوة باستخدام مصفاة دقيقة داخل الدلة التقليدية، ثم يصبها في فناجين صغيرة للتقديم. يقدّم المُعد القهوة العربية ساخنة مع التمر أو الحلويات.
