يُحضِّر المتابع القهوة السعودية الأصيلة باستخدام المقادير التالية: 3 ملاعق كبيرة من القهوة السعودية، 3 أكواب من الماء، ملعقة صغيرة من الهيل مطحون، وقليل من الزعفران. 1) يغلي المستخدم الماء في إبريق أو دلة القهوة حتى يصل إلى درجة الغليان. 2) يضيف المستخدم القهوة، وتغلي القهوة مع الماء على نار هادئة لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة. 3) يطفئ المستخدم النار وتهدأ القهوة لمدة دقيقة حتى تترسب.
4) يضيف المستخدم الهيل ويترك القهوة تهدأ لدقيقة إضافية. 5) يصفّي المستخدم القهوة في دلة التقديم. 6) يضيف المستخدم خيوط الزعفران مباشرة في الدلة ويقدّمها ساخنة. 7) يذكر المستخدم أيضاً القهوة السعودية بالهيل والقرنفل كخيار إضافي.




