يقدّم هذا النص مقادير الأفوكادو المهروس للرجيم بشكل واضح. المقادير تشمل ثلاثة حبات أفوكادو مقشرة وبصل نصف حبة مفروم فرماً ناعماً. تتطلب أيضاً حبة طماطم واحدة مقطعة إلى مكعبات صغيرة وعصير ليمون بمقدار ملعقتين كبيرتين. يضاف ربع ملعقة صغيرة من الملح ورشة فلفل أسود ورشة فلفل أبيض، مع مراعاة اختيار أفوكادو ناضج للحصول على قوام مناسب.
طريقة التحضير
ابدأ بتحضيرها بوضع الأفوكادو في وعاء واهرسيه جيداً بواسطة شوكة. ثم أضف البصل المفروم والطماطم المقطعة وعصير الليمون وقلّب المزيج حتى تتداخل المكونات. نكّه المزيج بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأبيض وقلّب من جديد حتى تتجانس النكهات. قدّم الأفوكادو المهروس كطبق جانبي صحي.
