يبدأ المستخدم بتحضير المكوّنات الأساسية لحلى بارد بدون قشطة. توفر الوصفة 2 كوب من الحليب، و3 ملاعق كبيرة من النشاء، ونصف كوب من السكر، ومِلعقة صغيرة من الفانيليا. يمكن اختيار إضافة 2 ملاعق كبيرة من الزبدة لإضفاء نعومة. يمكن للمستخدم اختيار استخدام الفواكه حسب الرغبة مثل الفراولة، المشمش، الموز، الكيوي، والتوت، مع كوب من كيك الفانيليا الجاهز كقاعدة.
يخلط المستخدم الحليب مع السكر والنشاء في قدر متوسط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثخن. يضاف الزبدة والفانيليا ويقلب حتى تذوب الزبدة وتتمازج مع الخليط. يوزع الكيك المقطّع في قالب كبير أو كاسات صغيرة، ثم يصب خليط الحليب فوقها. يزين المستخدم الوجه بالفواكه الطازجة حسب الرغبة. يدخل الحلى الثلاجة لمدة 2–3 ساعات حتى يتماسك تماماً قبل التقديم.
