يُحضَّر حلى بارد بدون قشطة باستخدام هذه المقادير وبشكل واضح. تحتاج الوصفة إلى حليب يساوي كوبين ونشاء بثلاث ملاعق كبيرة مع سكر قدره نصف كوب. يضاف إلى الخليط الفانيليا بمقدار ملعقة صغيرة، وتُستخدم الزبدة بمقدار 2 ملاعق كبيرة كخيار اختياري لإضفاء نعومة عند المزج. يمكن اختيار فواكه طازجة مثل الفراولة أو الموز أو الكيوي أو التوت بحسب الرغبة، وتُستخدم كيكة فانيليا جاهزة بمقدار كوب كقاعدة أساسية للحلى.
1–2) اخلطي الحليب مع السكر والنشاء في قدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثقل الخليط، ثم أضيفي الزبدة والفانيليا وقلّبي جيداً حتى تذوب وتتمازج مع الخليط. 3–4) وزعي الكيك المقطع في قالب كبير أو كاسات صغيرة، ثم اسكبي خليط الحليب والنشاء فوق القاعدة. 5–6) زيّني الوجه بالفواكة الطازجة بحسب الرغبة، وأدخلي الحلى في الثلاجة لمدة 2–3 ساعات حتى يتماسك تماماً قبل التقديم.




