تُجهّز ربة المنزل مكونات فطور مبتكر يبرز طعم البيض كعنصر رئيسي. المكوّن الأساسي ست حبات من البيض مع نصف كوب من الحليب لإضفاء قوام ناعم. يلتحق نصف كوب من الخضار المشكلة المقطعة صغيرة مثل الفلفل الألوان، السبانخ والبصل. وتُضاف جبنة مبشورة مقدارها 2 ملاعق كبيرة من الشيدر أو الموزاريلا لإضفاء النكهة والقوام الغني، مع تعديل الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ورشة من البابريكا أو الكركم، واستخدام زيت أو زبدة لدهن الصينية.
تسخّن ربة المنزل الفرن إلى 180 مئوية وتدهن الصينية بقليل من الزيت أو الزبدة. تخفق ربة المنزل البيض مع الحليب والملح والفلفل والكركم أو البابريكا حتى يتجانس الخليط. ثم تُضاف الخضار والجبنة المبشورة وتُقلَب برفق قبل صب المزيج في الصينية. تُخبز المزيج لمدة 15–20 دقيقة حتى ينضج سطحه ويغدو لونه ذهبياً فاتحاً، ثم تُقدّم وهو ساخن مع الخبز العربي أو التوست وتُزيّن بالبقدونس الطازج.
