توضح الوصفة طريقة إعداد بودينغ الموز والكاكاو بشكل واضح وميسر. تعتمد على موزتين ناضجتين مقشرتين ومقطعتين إلى شرائح. تدمج الكاكاو بثلاث ملاعق كبيرة مع الحليب لإعداد القوام الغني، وتُكمل بإضافة السكر والنشاء والفانيليا لإضفاء النكهة والسمك.
الموز: 2 حبتان ناضجتان مقشرتان ومقطعتان. الكاكاو: 3 ملاعق كبيرة لإضفاء نكهة عميقة مع 2 كوب من الحليب. السكر: 1/2 كوب ويمكن تعديله حسب الرغبة. النشاء: 2 ملاعق كبيرة والفانيليا: 1 ملعقة صغيرة لإثراء القوام والنكهة. المكسرات وبودرة الكاكاو للتزيين حسب الرغبة.
يقوم المزيج الأول بخلط النشاء مع القليل من الحليب البارد حتى يذوب تماماً. يقوم القدر بتسخين الحليب المتبقي مع السكر والكاكاو مع التحريك حتى يذوب السكر ويمتزج الكاكاو. يقوم الخليط بإضافة النشاء تدريجياً إلى الحليب مع التحريك المستمر حتى يبدأ البودينغ بالتكاثف. يقوم المستخدم بإطفاء النار ثم يسكب البودينغ في طبق زجاجي ويغطيه بكيس بلاستيكي ثم يبرد.
يقوم المستخدم بتوزيع البودينغ في أكواب أو أطباق التقديم بالتناوب مع شرائح الموز. يقوم المستخدم بتزيين الوجه بالمكسرات ورش بودرة الكاكاو حسب الرغبة. يقوم المستخدم بتقديم البودينغ وهو بارد.
