يُعِدّ هذا التحضير مقادير الضيافة بدقة من أجل طابعٍ مميز. المقادير تتضمن أربعة أكواب من الماء، وفنجان واحد من القهوة السعودية مطحون. الهيل يعد ملعقة صغيرة مطحون بنعومة خشنة لإبراز العطر، في حين يعد الزعفران نصف ملعقة صغيرة لمسة لون ونكهة مميزة. القرنفل سبع حبات تضيف عمقًا ونكهة فريدة للخلطة.
يُطبق التحضير وفق خطوات محددة لضيافة مميزة. يقوم الطاهي بإضافة الزعفران والقهوة إلى الدلة التي تحتوي ماء مغلي، ويبقى المزيج على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. ثم يخلط الطاهي القهوة مع الهيل وتغلى البهارات مرة أخرى. ثم يقوم الطاهي بتصفية القهوة باستخدام مصفاة دقيقة ويسكبها في دلال صغيرة للتقديم. يقدم المضيف القهوة ساخنة مع التمر أو الحلويات الشرقية.
